挂果期的水肥控制到位，可充分保证市场供应

暑热如蒸，地产蔬菜瓜果出苗有无影响?昨天记者在现场看到，尽管天气酷热，田间地头依然一派忙碌，只是农民们早起劳作的时间更加早了。

毒辣的日头是刚出苗的娇嫩叶菜最怕的，遮阳篷此时正好发挥效用，为晴热天气里的菜苗们撑起阻挡强光的“保护伞”。在位于锡山区厚桥街道的悠乐园有机农场，分布种植着香料菜、根茎类菜以及叶菜，随着阳光转强，遮阳篷被拉起。负责人朱云介绍，设施农业中的遮阳网具有遮强光、降高温作用，能有效降低棚内温度，防止高温灼苗。与此同时，大棚内的水肥一体化喷淋系统能实现不同蔬菜品种的精细化控制，保证应季蔬果种苗的正常生长，越是三伏天这样的天气，设施农业的效能体现越是明显。不过，毕竟三伏天小白菜、鸡毛菜等嫩叶菜的产量还是会下降，最近基地的轮种品种有所调整，比如增加了市场反馈好、更耐热的番薯叶、冬瓜、黄瓜等品种。

高温天种菜、收菜的工作时间普遍提前了。在锡山区锡北镇周家阁村的一家蔬菜基地了解到，这里的有机标准蔬菜都是供应定点配送单位的，均为露天种植的应季蔬菜，有丝瓜、番茄、韭菜、空心菜、长豆等数十个品种，小青菜等叶菜长势良好。不过工人们介绍，这波成熟的叶菜收完后，因为担心连续高温可能出现倒伏，接下来的一个月不会种植此类叶菜了。现场了解到，收菜工人们早上4点半就起来采收新鲜蔬菜了，再经过分类、称重、打包，送往千家万户。

黄土塘农业发展有限公司的基地内，种植了小番茄，多个品种的西瓜、香瓜、葡萄等水果。“中午棚内温度有近50摄氏度，真的像桑拿一样。棚里的西瓜每天凌晨就要起来采摘了，本身采收西瓜就要在日出之前、瓜苗将醒未醒之际!”当地种植能手蒋建康介绍，三伏天对西瓜生长来说本身是好事，最近8424、美都等品种大量上市，产量喜人。日照的充分，能带来更好的口感和更浓的果香，如今的西瓜地大部分为设施农业，高温天最担忧的缺水情况通过自动喷淋能轻易搞定，所以无论是西瓜还是黄瓜、冬瓜，都不怕“蒸”桑拿，挂果期的水肥控制到位，可充分保证市场供应。(陶洁/文、摄)

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