尽管距离收获旺季还有大半个月,但雷州市杨家镇的红薯种植基地已经热闹非凡,订单纷至沓来,产销两旺。该基地日销番薯100多吨,其中超过60%的番薯通过互联网“快递”到全国各地。
近年来,雷州番薯价格持续走高,产销两旺,农户连年增产增收,大数据的“助力”功不可没。当地依托大数据平台,精准把控选品、种植、销售等各个环节,成功对接大市场。
大数据赋能种销
雷州番薯种植主要集中在杨家、纪家、白沙、客路、企水、东里等乡镇,其中杨家镇种植面积最大。
得益于独特气候和土壤,当地种植的红薯表皮光滑、颜色鲜艳、营养丰富,但过去种植户品牌意识不强,缺少品控管理,再加上信息不对称等因素,导致番薯品质极不稳定,屡屡滞销,有时连3毛钱一斤都少人问津。
2018年,杨家镇引进广东省龙头企业“雷州市源果汇农业科技有限公司”,以“公司+基地+农户”的模式,大面积推广种植红薯优良品种。
“从最初的选品到育苗,再到对接市场,都采用大数据分析,尽量做到把控更精准、赚钱更科学。”基地负责人、雷州市源果汇农业科技有限公司总经理洪明冠告诉笔者。
何时种植、何时施肥、何时灌溉、何时喷药、数量多少……通过农事记录分析管理,基地在种植环节实现了农产品的精细化管理,种出来的番薯口感好、条形靓,并且集中在11月下旬之后上市,刚好填补了北方番薯下市的空档,价格一路趋高。
番薯销往大江南北
在销售环节,公司通过大数据平台对不同区域、不同年龄段客户口感需求进行分析,根据用户需求进行精准广告投放,并以电子商务和直供超市的方式销售,很快就收获了一大批忠实“粉丝”。
“一年1.5造,按每造亩产5000斤计,1亩收成过万元,今秋薯农腰包又要‘鼓’起来啦!”洪明冠告诉笔者,尽管距离大面积开挖还有一段时间,但已经有不少来自北京、重庆、武汉、天津、上海等外地大城市的客户提前订购。
在龙头企业的带动下,红薯价格从过去几毛钱到田头收购价格1.8元/斤。供货电商对接超市的则稳定在3元/斤以上。持续走高的价格让农户种植番薯积极性明显高涨,目前雷州红薯种植面积已经发展到12万多亩,年产值逾7亿元。经过大数据“赋能”,小番薯逐渐发展成为当地乡村振兴的大产业。
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