2020年底，全国餐饮业禁止使用不可降解一次性塑料吸管

今年年初，国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》要求，到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。

目前，距离餐饮行业告别使用一次性塑料吸管已不足半年，相关生产企业和餐饮企业是否已做好准备?会给消费者带来什么影响?

6月30日，麦当劳中国宣布将逐步停用塑料吸管杯，消费者可通过新型杯盖直接饮用。联合国环境规划署前驻华代表处项目官员、中国合成树脂协会塑料循环利用分会秘书长蒋南青认为，“塑料吸管体积小，难以回收利用，处理不当会对生态环境造成威胁”。

数据显示，去年我国塑料制品累计产量8184万吨，其中塑料吸管近3万吨，人均使用量超过30根。专家认为，虽然塑料吸管产量仅占塑料制品总产量0.036%，但是其关注度高，禁用将对全社会产生强烈的示范效应。

“塑料吸管量虽然不大，但产生特别分散，又比较轻，容易混入其他垃圾或流散到水体等环境中。”清华大学环境学院教授刘建国表示，塑料吸管可替代性较强，一般情况下不至于对消费体验产生太大影响。

中国物资再生协会再生塑料分会会长王永刚表示，全球惯例都是从非必要、社会关注度较高的塑料制品开始减塑，一次性塑料吸管正是可少用甚至不用的产品。

值得注意的是，年底禁用不可降解一次性塑料吸管的范围是餐饮行业，商超销售的牛奶饮料包装中的吸管、用于家庭消费的吸管等不在此列。“全面禁止塑料吸管不太可能。”王永刚表示，短期内很难找到替代塑料的材料，废塑料治理是综合性问题。

近年来，随着全球各国纷纷加大限塑力度，有关行业企业对此早有预期并提前布局。浙江义乌双童日用品有限公司是吸管行业的全球领先企业，该公司总经理李二桥告诉记者，早在2007年，双童就已着手研发PLA聚乳酸可降解吸管，并于2009年推出了相关产品，但由于价格高，产品推广阻力较大。2018年，欧盟大力“禁塑”，PLA吸管的出口市场才开始发展起来。

“整体来看，禁用一次性塑料吸管对行业影响不大，主要是生产成本提升和影响消费者使用习惯。”隆众投研行业分析师吴志桥认为。

记者在采访中了解到，从技术角度看，环保替代塑料吸管有多种选择，如何在控制成本同时提升用户使用体验，是摆在行业面前的难题。

“受今年新冠肺炎疫情影响，客户对价格更加敏感。”李二桥表示，综合各品类来看，可降解吸管的价格平均是普通塑料吸管的二三倍，虽然吸管占餐饮业总成本的比例很低，但对疫情下更加精打细算的客户来说也是一笔成本。

据介绍，目前塑料吸管的主要替代品是纸质和PLA吸管，麦秆、竹子等不足以支撑巨大的市场需求。从使用体验看，纸质吸管在接触水后会有发软的情况，不如PLA吸管的使用效果好;但PLA吸管的产品生命周期只有一年左右，就会发生降解。特别是一些商超由于涉及周转、运输和分发，如果货架期控制不好，受影响较大。

专家表示，今年餐饮行业受疫情影响较大，因此很多企业目前持观望态度。“后期随着生产企业转产纸吸管、玻璃吸管等，塑料吸管产量将逐年下降。”吴志桥认为，与纸吸管的使用体验相比，大力发展可降解材料吸管才是未来的趋势。

对于现有的行业产能，吴志桥认为，一部分先进吸管制造商可经过工艺技术改造，转型生产可降解吸管;另外一部分工艺落后的企业则可能被淘汰。为了满足消费者个性化需求，企业应该积极提高可降解材料的技术水平，降低生产成本。

事实上，替代产品的产能不是问题，关键还是看市场需求。他告诉记者，目前双童的纸质吸管月产能三四百吨，PLA吸管月产能二三百吨，但目前市场还没有这么大的需求量。市场需求能不能起来，关键看政策执行力。

“一旦政策到位，我们就可以进一步加大环保设备投入，并压缩普通塑料吸管的产能。”李二桥认为，禁止使用一次性塑料吸管，对企业和社会来说都是利好。

(记者 熊丽)

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