作为农业文明发展而来的我们,在过去的农业文明时代,“七十者可以食肉矣”准确的表达了理想社会的最高幸福标准,就是用动物蛋白替代植物蛋白。
而现在的我们早已完成过去农业文明时代的最高幸福标准,成为世界排名第一的肉类消费国家,几乎一年要吃掉约千万吨肉,占世界肉类消费量的三分之一以上。
(资料图)
在每年强劲的肉食需求引领下,我国猪、牛等养殖业规模十分庞大,由此带来的饲料需求量也非常高,再加上从植物蛋白到动物蛋白转换过程的低效问题,我国每年用于饲料生产的原料存在巨大的缺口,其中玉米的缺口每年在2000万吨以上,大豆缺口更是超过1亿吨。这些都是需要我们从其他国家进口。
这就产生了一个问题,饲料生产原料高度依赖其他国家,给粮食安全带来了极大的隐患,这其中我们大豆的主要进口国,还是一心要和我们脱钩的美国。
为保障国家粮食安全,19日,农业部召开重磅会议,全面推进豆粕减量替代行动,促进养殖业节粮降耗。其中所说的豆粕,就是大豆碾榨成油后得到的副产品,是制作家禽和畜牧饲料的主要原料。
作为世界第一大肉类消费国,我们一年要消耗超过7亿多头的猪。每年一亿吨的大豆缺口,相当于把我们的养殖业的主动权,交到了别人的手中。
可是你知道吗,当前作为世界第一大豆进口国的我们,曾经可是世界最大的大豆出口国。造成这个结果的罪魁祸首,就是臭名昭著的孟山都,和它背后的美国。
1956年,美国大豆爆发虫害,导致当年的大豆颗粒无收。顶着“生化武器库”的恶名转型成农业生物育种公司的孟山都,偶然在来自中国的大豆种子中找到了抗病基因,开始研发转基因大豆。到了1995年,孟山都宣布转基因大豆研发成功,使得美国本土种植的大豆成本大幅下降。
成本有多低呢?每吨美国大豆,从种植收获再通过远洋货轮运送到中国,绕了这么大一圈,其成本只有中国东北大豆的60%!更可怕的是,美国转基因大豆的单位面积产量是中国东北大豆的2倍!
在中美农业合作协议的保护下,这些转基因大豆源源不断地被运往中国倾销。产量高1倍,成本低4成,几乎还能做到无限量供应。没有哪一个国家的农业能承受住这样的冲击。
在这种近乎掠夺式的冲击下,无数大豆种植户赔得血本无归,为了生存,他们不得不拔掉豆苗改种其他作物。中国大豆种植业全线崩溃。
你以为这就结束了吗?
时间来到2003年,这是中国正式加入WTO的第二年,美国农业部突然以天气为由,宣布将大豆库存降到二十年来的最低点。而这个通告的发布时间,又“恰好”定在美国大豆上市的1个月前。
库存降低意味着市场上可流动的大豆减少。而1个月的时间根本无法找到其他的供货渠道。华尔街的资本们闻风而动,疯狂炒作大豆价格。不到一年的时间,大豆价格就从每吨合人民币2300元猛涨到4400元。
接着美国农业部火上浇油似的宣布:今年美国大豆不会增加产量。这一消息彻底引爆了国内油商的情绪,大家纷纷出海,在4400元的高位抢购了近1000万吨大豆。
不到1个月后,当中国油商们抢购的大豆还飘在大洋上的时候,美国农业部戏剧性的宣布,之前的天气问题是误判,今年不但会增加大豆产量,还会调高大豆库存。国际大豆价格应声而落,华尔街的资本们纷纷抛售做空抢购的大豆。在短短的2个月时间内,大豆价格从每吨4400元跌到2200元。中国油商们损失惨重。
可以看出,美国这个国家的本质就是掠夺和欺诈。时至今日,这种没脸皮的欺诈戏码仍在上演。
前不久,美国发布了9月份的供需报告,大豆市场再次起风了。原因是在这份供需报告中,美豆从单产、产量到期末库存等各项数据几乎都被意外地大幅下调了。
对于这次报告的利空影响,究竟是实质性下调还是炒作居多呢?毕竟每年大豆收获季都会上演的炒作的戏码,不管真实情况到底如何,当前首要任务就是减少对他国大豆的依赖,全面推进豆粕减量替代行动势在必行,粮食安全必须掌握在我们自己的手中。
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