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随着中国居民可支配收入上升,饮食结构由温饱型消费转向膳食平衡型消费,对肉类的需求呈现上升趋势,并在消费者追求便利化用餐的趋势下,肉禽类预制菜迎来发展契机。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国肉禽预制菜行业市场规模逐年扩大,2021年已达到977亿元,2022年市场规模预计可以突破千亿,达到1224亿元。
随着预制菜行业的成熟发展,其细分品类众多,其中肉禽预制菜有较强的发展势头。未来,在需求驱动下,中国肉禽预制菜市场将持续保持较高的增长速度。
原标题:预制菜行业数据分析:2022年中国肉禽预制菜行业市场规模预计达1224亿元
作者:赫蒂
来源:艾媒网