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【全球新视野】白切鸭的做法分三步_白切鸭的做法


【资料图】

800g鸭子用水洗干净。涂抹30克食用盐。将生姜30克、葱20克、食用盐30克加入500克清水中煮沸。生姜30克切片切末。加入食用油20克,食用盐20克,搅拌制成蘸汁备用。水开后,放入鸭子,浸泡30分钟。泡好后取出鸭脾珠,放入500克冷水中冷却。冷却,切块,装盘。这么好吃的粤v泛劣质水煮鸭就做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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