“黄金酿酒带”上的高贵香气

在地球存在的上万种香味中，人类能嗅出和品尝的大约有400种，比如兰花的幽香味，苹果的甜香味，清香的爽净味、浓香的浓郁味、酱香的蕉糊味等等。

(资料图)

在香味的大家庭中，只有一种香味“香气极为丰富，味道极为平衡，体验极为舒适”，在多香融合的体验下，拥有天生优秀的基因，号称“99种风味”。

这种神秘香就是馥郁香。

在中国词典里，馥郁香的解释充满了无穷的想象和意境。

1、环境散发出的美好气息和氛围；

2、多指花朵的香味；

3、女孩子身上的香味。

可以想到，馥郁香是一种融合了天香、地香、人香的神秘之香，是天地人共同创造的最美好、最丰富、最和谐的味道，堪称完美之香。甚至超越了香气本身，上升到了精神、文化、美学层面。

语言学家和闻香师常说：“一者为单，二者为兼，三者为复（馥）”，“三”代表多的意思，有“三生万物”一说，学者称馥郁香为“万香之精华，永恒之经典”。

其实，馥郁香在古代是一种品味等级很高的香气，在诗词歌赋中时常出现。宋朝馥郁香的等级地位最高，称为“国香”和“天香”。

宋代杨泽民《浣溪沙·兰》有词：“馥郁国香难可拟，纷纭俗眼不须惊”；王安中在《御街行·赐衣袄子》写“天香馥郁，君恩岁岁，一醉春生面”。

馥郁香还常常指美酒的香气，形容“最好的美酒”。

宋代朱雍在《玉女摇仙佩》有词：“念念瑶珂，乘飙烟浦，送别犹携纤手，馥郁盈芳酒”；夏元鼎在《西江月·答王和父送错认水酒》中写“上天降下甘露醴泉，琼浆玉液仙方，一壶馥郁喷天香，曲蘖人间怎酿。”

可见，无论是“万香国”里的排序，还是特指美酒的芳香，抑或古往今来的文学比赋，馥郁香都是品味丰富、等级高贵的代表。

湘西产区的酒鬼·内参馥郁香，正是这种高贵香气的最佳载体，也被称为中国白酒中最神秘、最复杂、最丰富、最协调的香型。

史料记载，馥郁香白酒曾在上世纪八九十年代一鸣惊人，酒鬼酒馥郁香型独占鳌头，价格一举超过了中国所有老名酒，成为了“中国最贵的酒”。

2004年，酒鬼酒厂诞生了一枚更高端的馥郁香白酒品牌——内参酒，价格再次比肩国内几大高端名酒，引起了很多人的好奇。

从吉首市向西约400公里，是驰名中外的贵州“仁怀酱香白酒产区”，再向西200公里和90公里，是著名的四川“泸州浓香白酒产区”和“宜宾浓香白酒产区”。

中国的前三大高端白酒诞生在这三大产区。

更神奇的是，“湘西馥郁香白酒产区”与“三大高端产区”都诞生在同一条地球线——即“北纬30度线”上。这条神秘的纬线，因为聚集了全世界主要的葡萄酒产区和白酒产区，所以称为“黄金酿酒带”。

基于产区上的独特性和酒鬼酒的历史背书，内参酒诞生以来，一直受到业内外的关注。

北纬30度“黄金酿酒带”凭什么诞生中国最优质的“四大高端”白酒呢？到底神奇在哪里呢？

时至今日，科学仍然无法解释“北纬30度线”（亦称“地球脐带”）为什么会集中出现那些了不起的生命之谜和文明兴衰。

比如，四大文明古国之谜、玛雅文明之谜、青藏高原之谜、马王堆和三星堆之谜、“抗癌之王”富硒带之谜、气候上的微生物发酵带之谜、构成人体组织细胞主要成分的亚麻酸带之谜、中国长寿带之谜等等，都诞生在这条神秘的纬度线附近。

而“富硒带、微生物发酵带、亚麻酸带”是湘西地区独有的“3个自然带”，已被有关科研机构、大学多次论证公布，人类生命中的健康长寿基因，在这里找到了更多种、更有力的证明。

其实，相比较仁怀、宜宾、泸州“三大高端产区”，湘西这个地标最神奇的是：同时占位“三大地理奇迹”，正好位于中国版图的“两带一中心”上——即中国地形第二三阶梯落差带、北纬30度黄金酿酒带、世界地质年轮“金钉子”中国分布中心。

另外，湘西还处在“黄金酿酒带”的最东端，东方是最先看到太阳升起的地方，一天中最早接受阳气，最早接受海洋润湿空气。古法认为，时间和时辰上的微小不同，会造成酿酒的品质和风格的微妙差异。

地理坐标上的“两带一中心”加上生命科学、健康养生上的“3个自然带”——这种外因+内因的兼备统效和综合优势，让湘西馥郁香白酒产区的独特性、稀缺性、珍贵性、高端性，达到了整体高标准，与众不同的境界。

在这样的“顶级产区”中，生产出高端品质的美酒，诞生高贵的馥郁香型，进而诞生高端品牌，几乎是必然的。

中国“馥郁香白酒产区”的面纱正在一层层揭开，它最正宗的“核心地”正向我们走来……

（未完待续）

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