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央视网消息:近年来,我们国家在持续健全粮食应急保障体系,提升应急“硬实力”。目前,我国一天的应急加工能力达到了29亿斤粮,按照每人每天消费1斤粮来计算,能够满足全国14亿多人口2天的需要。坚固的保障,背后是全国6000多家粮食应急加工企业,他们共同担当起我国粮食应急保供的“压舱石”,在应对突发事件时发挥保供稳市的作用。
这是湖北省天门市一家国家级粮食应急保障企业。道路两侧竖起的高大仓房内,成千上万吨的稻谷经历由原粮到大米的蜕变,再运往全国各地。
在这里,5条生产线齐作业,各式机器隆隆作响,完成从砻谷、碾米,到抛光、色选的全部环节,整个车间几乎见不到一个工人,却能精准分段式加工,日加工能力达到2000吨。
不仅有智能高效的加工车间和先进的处理技术,这里加工完的成品还能就近大量储存。日常的大米储备量保证在2万吨以上,其中,12000吨属于政策性的应急储备粮。
企业负责人告诉记者,在保证应急储备量的前提下,会让储备粮参与企业的日常经营周转,通过正常周转,来保证应急储备大米的安全和新鲜度。
储粮能力大,加工能力强,粮食应急才有保障。在应急所需时,粮食从这里出发,很快就能进入应急配送、供应网络体系,端上千家万户的餐桌。