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宁国粑粑-全球头条

来源：互联网 时间：2023-05-15 02:06:33


(资料图片仅供参考)

1、 宁国粑粑是宁国特色小吃之一，以香、软、油而不腻而出名，深受广大群众的喜爱，外地游客对其也是赞不绝口。

2、 宁国粑粑以油上下翻煎之，大约6分钟左右。宁国粑粑馅取材广泛，有老腌菜、豇豆、萝卜、豆腐干、笋子，甚至还有南瓜、韭菜等，另外加肉丝、灌鸡蛋也很美味，最经典的就是腌菜肉馅。将馅用面粉包好后用擀面杖推擀成圆形，之后使用大平底锅以油煎熟（也可加鸡蛋同煎）。煎成后香味扑鼻，酥香味美。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。

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