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收获期藕农采收忙 及时供应市场丰富市民餐桌


(相关资料图)

央视网消息:这段时间,重庆潼南区的3万亩莲藕进入收获期,藕农们正加紧采收,及时供应市场,丰富市民餐桌。

在重庆潼南区新胜镇桅杆村莲藕种植基地,挖藕工正身着连体防水服,手持高压水枪,在水深及腰的池塘里采藕,一番忙碌过后,一根根白嫩粗壮的莲藕陆续浮出水面。

据介绍,采藕主要是在上午8点以前完成,因为莲藕放置时间一长,水分蒸发后,藕会变色,也会影响品质,所以莲藕都是当天采摘,经过分拣、冲洗、装车,直接销往四川、湖北等地的市场。

据了解,今年重庆潼南区莲藕种植面积达到3万亩,产量约5.5万吨,产值超过1亿元。

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