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世界聚焦：粽子上市口味多 传统“小脚粽”受青睐

来源：央视网 时间：2023-06-01 14:38:43


(资料图)

央视网消息：“五月五，麦子熟，包好粽子过端午”，记者走访了江苏南京的菜市场和超市，发现虽然还有半个多月才到端午节，粽子却早已悄然上市。

南京秦淮区的三七八巷是老南京美食集散地之一。最近一段时间，许多摊位开始现场制作、销售南京传统“小脚粽”，口味包括鲜肉蛋黄粽、鲜肉粽、红豆粽、蜜枣粽、白米粽子等，价格在6元—14元每斤。

在南京的超市里，货架上粽子的口味就更多了，达到了20多种。

江苏南京某超市食品销售部经理 周雯：今年各品牌推出了大黄米粽，它跟之前的粽子相比比较软和比较糯，端午前两周和前一周是高峰期，端午当天会是销售的峰值。

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